아이를 키우다보면 사랑하는 우리 아이가 너무 밥을 먹지 않거나, 또는 입에 맞는 음식만 먹어서 속상한 경우 많이 계시죠?
오늘은 조리방법 변화를 통해 편식을 교정하는 식품의약안전처와 중앙급식관리지원센터가 함께 하는 우리아이의 편식 교정하는 방법을 알아보도록 하겠습니다.
'우리집 아이가 편식을 한다!!' 라고 생각하시면 잘 읽어봐주세요^^
당근 싫어!
생선 먹기 싫어!
먹기 싫은 것도 많은 편식하는 우리 아이
자칫 영양 균형이 깨져 발육이나 건강에 문제가 생길 수 있는데요.
하지만 걱정 NO!
조리방법 변화를 통해
편식을 교정하는 방법이 있답니다.
조리 방법의 변화를 통한 편식 교정
◑밥을 싫어할때
▶밥은 먹기 좋은 온도로 식혀서 제공
▶볶음밥, 김밥, 주먹밥 등 아이가 좋아하는 식품과 혼합된 형태로 제공
▶변화를 주거나 예쁜 모양 틀에 찍어 주어 아이가 먹는 것에 흥미를 느낄 수 있도록 함.
◑채소를 싫어할 때
▶채소를 골라내지 못하도록 다져서 좋아하는 식품과 섞어서 조리
▶볶음밥, 김밥, 주먹밥, 카레라이스 등과 같이 아이가 좋아하는 음식에 골고루 섞어서 제공
◑고기를 싫어할 때
▶고기를 골라낼 수 없도록 다른 식품과 섞어서 조리
▶고기 냄새를 싫어한다면 아이가 좋아할 만한 소스 등을 같이 먹임
◑생선을 싫어할 때
▶생선살을 다져서 다른 식품과 섞어 생선가스 형태로 만들어 먹임
▶카레 가루 등으로 생선 냄새를 없애거나 풍미를 더하는 조리방법을 활용
◑우유를 싫어할 때
▶달걀과 우유를 섞어 프렌치토스트나 스크램블 에그 등을 만들어 제공
▶미숫가루 등을 타거나 우유를 얼려 빙수 등으로 만들어 제공
식품의약안전처와 중앙급식관리지원센터에서 함께하는 우리 아이 편식 교정 내용 잘 숙지하시어, 입맛 까다로운 우리 아이의 집나간 입맛을 되찾아 보세요!!
오늘도 건강과 행복이 가득한 하루 되세요!!